2024年8月14日
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李珊
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3
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供职机构:
江南大学生物工程学院
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发文基金:
国家自然科学基金
国家高技术研究发展计划
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
郑志永
江南大学生物工程学院糖化学与生...
詹晓北
江苏瑞光生物科技有限公司江苏无...
李晶
江南大学生物工程学院糖化学与生...
徐敏
江南大学生物工程学院糖化学与生...
张洪涛
江南大学生物工程学院糖化学与生...
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詹晓北
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:热凝胶 聚唾液酸 黄原胶 寡糖 发酵
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徐敏
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:基因克隆 重组菌 哈茨木霉 热凝胶 发酵
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供职机构
所获资助
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郑志永
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:热凝胶 聚唾液酸 黄原胶 粪产碱杆菌 发酵生产
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相关人物
供职机构
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李晶
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:热凝胶 CFD模拟 哈茨木霉 搅拌桨 CFD数值模拟
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供职机构
所获资助
研究领域
张洪涛
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:寡糖 短链脂肪酸 热凝胶 肠道菌群 分离纯化
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