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吴殿辉

作品数：25 被引量：106H指数：5
供职机构：江南大学生物工程学院更多>>
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共 24 条 记 录，以下是 1-10
陆健
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：啤酒 麦芽 黄酒 大麦 麦汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李晓敏
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：黄酒 黄酒酵母 氨基甲酸乙酯 乳酸菌 酶学性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡国林
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：啤酒 发酵 麦芽 花生粕 酶解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙军勇
供职机构：安徽师范大学
研究主题：啤酒 麦芽 黄酒 麦汁 量子点
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢广发
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：黄酒 黄酒酵母 绍兴黄酒 氨基甲酸乙酯 尿素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李晓敏
供职机构：教育部
研究主题：钛铁矿 复合材料 AL 原位合成 陶瓷复合材料
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吴宗文
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：黄酒 有机酸 变性梯度凝胶电泳 DGGE 发酵过程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱德伟
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：花生粕 啤酒 发酵 黄曲霉毒素B1 饲用品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李童
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：基因敲除 黄酒酵母 黄酒 异丙基 丙酮酸脱羧酶基因
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨华
供职机构：国家工程研究中心
研究主题：菠萝蜜 果酒 酯酶 酯类物质 酿酒酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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