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奚君阳

作品数：5 被引量：20H指数：1
供职机构：浙江大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

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地区

  • 6个浙江省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
张英
供职机构：浙江大学
研究主题：竹叶黄酮 竹叶抗氧化物 竹叶 竹叶提取物 丙烯酰胺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李栋
供职机构：浙江大学
研究主题：草莓 上清液 甘氨酸 己烯 竹叶抗氧化物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
金成
供职机构：浙江大学
研究主题：竹叶抗氧化物 丙烯酰胺 甘氨酸 热加工食品 AGES
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴晓琴
供职机构：浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题：油茶 竹叶黄酮 竹叶抗氧化物 竹叶提取物 多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李栋
供职机构：浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题：竹叶抗氧化物 丙烯酰胺 大黄鱼 草莓 消毒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
龚金炎
供职机构：浙江科技学院生物与化学工程学院
研究主题：乳酸菌 栀子蓝色素 Γ-氨基丁酸 黄酒 高效液相色谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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