您的位置: 专家智库 > >

高捷

作品数:6 被引量:15H指数:3
供职机构:河北农业大学更多>>
发文基金:国家海洋公益性行业科研专项更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程更多>>

领域

  • 7个轻工技术与工...
  • 7个农业科学
  • 6个生物学
  • 4个化学工程
  • 4个文化科学
  • 3个环境科学与工...
  • 3个医药卫生
  • 3个理学
  • 2个经济管理
  • 2个一般工业技术
  • 1个天文地球
  • 1个金属学及工艺
  • 1个电子电信
  • 1个自动化与计算...
  • 1个建筑科学
  • 1个政治法律
  • 1个艺术

主题

  • 7个氧化变质
  • 7个暂养
  • 7个生物保鲜
  • 7个食品
  • 7个食品加工
  • 7个食品加工技术
  • 7个涂膜保鲜
  • 7个涂膜保鲜剂
  • 7个微生物生长
  • 7个保鲜
  • 7个保鲜剂
  • 7个保鲜液
  • 6个调味
  • 6个深加工
  • 5个调味料
  • 5个对虾
  • 3个冻藏
  • 3个冻藏过程
  • 3个毒素
  • 3个养殖

机构

  • 7个河北农业大学
  • 1个河北大学
  • 1个青岛海洋大学
  • 1个西北农林科技...
  • 1个中国海洋大学
  • 1个河北省水产研...

资助

  • 6个国家海洋公益...
  • 5个国家公益性行...
  • 4个河北省自然科...
  • 3个公益性行业科...
  • 3个国家现代农业...
  • 3个河北省高等学...
  • 3个河北省科技厅...
  • 3个秦皇岛市科技...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个留学人员科技...
  • 2个河北省科技计...
  • 2个河北省科技支...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个河北省科学技...
  • 1个国家科技成果...
  • 1个河北省科技厅...
  • 1个河北省科技厅...
  • 1个秦皇岛市科学...

传媒

  • 6个食品科技
  • 5个河北农业大学...
  • 5个食品工业科技
  • 5个食品科学
  • 5个安徽农业科学
  • 5个江苏农业科学
  • 4个水产科学
  • 4个食品研究与开...
  • 4个中国食品学报
  • 3个包装工程
  • 3个河北渔业
  • 3个食品安全质量...
  • 2个中国调味品
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个中国海洋药物
  • 2个水利渔业
  • 2个核农学报
  • 2个现代食品科技
  • 2个2011年中...
  • 1个植物保护学报

地区

  • 7个河北省
7 条 记 录,以下是 1-7
齐凤生
供职机构:河北农业大学海洋学院
研究主题:保鲜 南美白对虾 生物保鲜剂 贝类 保鲜效果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李丽娜
供职机构:河北农业大学
研究主题:保鲜 禾谷镰孢 微冻 南美白对虾 保活
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘红英
供职机构:河北农业大学
研究主题:保鲜效果 南美白对虾 保鲜 复合生物保鲜剂 生物保鲜剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王岳鸿
供职机构:河北农业大学海洋学院
研究主题:保活 贝肉 贝类 保鲜剂 生物保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张辉
供职机构:河北大学
研究主题:缢蛏 贝类 功能基团 碱性磷酸酶 保活
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张观科
供职机构:河北农业大学食品科技学院
研究主题:生物保鲜 牡蛎 贮藏 贝肉 涂膜保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王贞强
供职机构:河北农业大学
研究主题:香气成分 葡萄酒 海鲜酱油 GC/MS分析 芳香化合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
聚类工具0