2024年8月26日
星期一
|
欢迎来到青海省图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
陶晶
作品数:
4
被引量:64
H指数:4
供职机构:
江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
更多>>
发文基金:
江苏省科技计划项目
国家科技支撑计划
中央高校基本科研业务费专项资金
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
更多>>
合作作者
杨瑞金
江南大学食品学院食品科学与技术...
张文斌
江南大学食品学院食品科学与技术...
朱振乐
赣榆县海洋与渔业局
华霄
江南大学食品学院食品科学与技术...
赵伟
江南大学食品学院食品科学与技术...
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
6个
轻工技术与工...
5个
化学工程
5个
农业科学
5个
文化科学
4个
生物学
4个
医药卫生
4个
理学
2个
一般工业技术
1个
经济管理
1个
矿业工程
1个
机械工程
1个
环境科学与工...
主题
5个
蛋白
4个
单糖
4个
单糖组成
4个
氮溶解指数
4个
蛋白酶
4个
蛋白酶菌株
4个
蛋白饮料
4个
蛋白质
4个
蛋白质变性
4个
蛋白质结构
4个
蛋白质提取
4个
蛋白质提取率
4个
蛋品
4个
蛋品质
4个
蛋清
4个
蛋清蛋白
4个
得率
4个
低甲氧基果胶
4个
低聚木糖
4个
低聚异麦芽糖
机构
4个
江南大学
1个
广东轻工职业...
1个
赣榆县海洋渔...
1个
赣榆县海洋与...
资助
6个
国家科技支撑...
5个
国家自然科学...
5个
江苏省科技计...
4个
国家高技术研...
4个
国家级星火计...
4个
江苏省自然科...
4个
江苏省科技支...
4个
“十一五”国...
4个
公益性行业科...
4个
国家教育部博...
4个
国家精品课程...
4个
江苏高校优势...
4个
教育部“新世...
4个
教育部重点实...
4个
食品科学与技...
4个
食品科学与技...
4个
无锡市科技计...
4个
中央高校基本...
2个
Intern...
2个
教育部科学技...
传媒
5个
食品与发酵工...
5个
食品工业科技
5个
食品科技
5个
食品与机械
5个
食品研究与开...
4个
工业微生物
4个
农业工程学报
4个
农业机械学报
4个
食品科学
4个
安徽农业科学
4个
江苏农业科学
4个
江苏农业学报
4个
中国油脂
4个
中国农学通报
4个
北京工商大学...
4个
食品与生物技...
4个
中国科教创新...
4个
食品安全质量...
4个
中国食品科学...
4个
中国食品科学...
地区
4个
江苏省
1个
广东省
共
6
条 记 录,以下是 1-6
全选
清除
导出
张文斌
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:水酶法 高压脉冲电场 乙醇 蛋白质 纯化
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
杨瑞金
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:高压脉冲电场 杀菌 水酶法 蛋白质 低聚木糖
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
赵伟
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:高压脉冲电场 杀菌 蛋白质 超高压 PEF
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
华霄
供职机构:江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:蛋白质 水酶法 纯化 乙醇 高压脉冲电场
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
朱振乐
供职机构:赣榆县海洋与渔业局
研究主题:对虾 牡蛎 二氧化氯 净化工艺 超高压杀菌
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
揭广川
供职机构:广东轻工职业技术学院
研究主题:发酵技术 中药 草菇 Α-氨基氮 复合酶法提取
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共1页
<
1
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张