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张荣飞

作品数:9 被引量:43H指数:5
供职机构:山东理工大学农业工程与食品科学学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金山东省农业重大应用技术创新课题山东省自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学化学工程一般工业技术更多>>

领域

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地区

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4 条 记 录,以下是 1-4
王相友
供职机构:山东理工大学农业工程与食品科学学院
研究主题:双孢蘑菇 马铃薯 导料槽 干燥机 免疫传感器
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王娟
供职机构:山东理工大学农业工程与食品科学学院
研究主题:双孢蘑菇 贮藏 气调库 果蔬 自由体积
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘战丽
供职机构:山东理工大学
研究主题:双孢蘑菇 双孢菇 工艺参数 壳聚糖 保鲜方法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭衍银
供职机构:山东理工大学农业工程与食品科学学院
研究主题:保鲜 气调 生姜 西兰花 保鲜效果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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