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程婷婷

作品数:14 被引量:12H指数:2
供职机构:中国农业科学院北京畜牧兽医研究所更多>>
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领域

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资助

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地区

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46 条 记 录,以下是 1-10
刘璇
供职机构:中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
研究主题:牛肉 牦牛肉 胴体 牦牛 嫩度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李海鹏
供职机构:中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
研究主题:牛肉 牦牛肉 胴体 肉品质 嫩度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙宝忠
供职机构:中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
研究主题:牛肉 牦牛肉 牦牛 肉品质 嫩度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王欢
供职机构:中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
研究主题:牦牛肉 牛肉 胴体 嫩度 包装盒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郎玉苗
供职机构:中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
研究主题:牛肉 胴体 牦牛肉 腌制剂 食用品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张文洁
供职机构:中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
研究主题:牦牛肉 腌制剂 牛肉 食用品质 原料肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张丽
供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题:牦牛肉 生物信息学分析 牦牛 生物信息学 边鸡
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢鹏
供职机构:中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
研究主题:牛肉 牦牛肉 牦牛 胴体 肉品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
党欣
供职机构:中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
研究主题:牦牛肉 腌制剂 牦牛 原料肉 牛肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘菲
供职机构:中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
研究主题:牛肉 牦牛肉 腌制剂 食用品质 原料肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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