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王曼

作品数：4 被引量：57H指数：3
供职机构：安徽农业大学茶与食品科技学院更多>>
发文基金：国家科技支撑计划引进国际先进农业科技计划国家级星火计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学理学更多>>

合作作者

领域

  • 10个轻工技术与工...
  • 9个农业科学
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  • 3个文化科学
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  • 1个电气工程
  • 1个建筑科学
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主题

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  • 2个蛋白质
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  • 2个淀粉

机构

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  • 1个黄山市徽州漕...
  • 1个皖南农学院

资助

  • 7个国家科技支撑...
  • 5个引进国际先进...
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传媒

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  • 3个中国农学通报
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  • 3个现代食品科技

地区

  • 9个安徽省
  • 1个湖北省
共 10 条 记 录，以下是 1-10
宁井铭
供职机构：安徽农业大学
研究主题：茶叶 红茶 绿茶 黄茶 近红外光谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张正竹
供职机构：安徽农业大学
研究主题：茶叶 茶树 绿茶 咖啡碱 鲜叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王胜鹏
供职机构：湖北省农业科学院
研究主题：近红外光谱 茶坯 茶鲜叶 砖茶 青砖茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王辰龙
供职机构：安徽省农业科学院
研究主题：功能性保健食品 体质 蓝莓 油脂 养生食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张子奇
供职机构：安徽农业大学茶与食品科技学院
研究主题：黑木耳 多糖 抗凝血作用 抗凝血 体外
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
闫晓明
供职机构：安徽省农业科学院
研究主题：棉纤维 砂姜黑土 双孢菇 有机肥 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任广鑫
供职机构：安徽农业大学
研究主题：茶鲜叶 茶叶 处理机 鲜叶 近红外光谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁之恩
供职机构：安徽农业大学
研究主题：宣木瓜 山核桃 齐墩果酸 总黄酮 石榴
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴卫国
供职机构：安徽农业大学
研究主题：茶叶 茶叶杀青机 茶叶加工 鲜叶 自动控制装置
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
颜玲
供职机构：安徽农业大学
研究主题：近红外光谱 发酵质量 工夫红茶 近红外光谱分析 儿茶素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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