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李栋

作品数：12 被引量：96H指数：7
供职机构：浙江大学生物系统工程与食品科学学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金博士科研启动基金广西壮族自治区自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生更多>>

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地区

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共 17 条 记 录，以下是 1-10
罗自生
供职机构：浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题：草莓 竹笋 生理 复合保鲜剂 灰霉菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李莉
供职机构：浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题：草莓 贮藏品质 贮藏 纳米二氧化钛 挥发性物质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张英
供职机构：浙江大学
研究主题：竹叶黄酮 竹叶抗氧化物 竹叶 丙烯酰胺 竹叶提取物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐艳群
供职机构：浙江大学
研究主题：草莓 灰霉菌 己烯 灰霉病 草莓叶片
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴晓琴
供职机构：浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题：油茶 竹叶黄酮 竹叶抗氧化物 竹叶提取物 多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
金成
供职机构：浙江大学
研究主题：竹叶抗氧化物 丙烯酰胺 甘氨酸 热加工食品 AGES
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄骆镰
供职机构：浙江大学
研究主题：竹子 肉鸡 颗粒制剂 竹叶提取物 品质改良剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
路洪艳
供职机构：浙江大学
研究主题：草莓 山核桃 壁材 缓释型 微胶囊技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜文进
供职机构：浙江大学
研究主题：食用品质 颗粒制剂 竹子 竹叶提取物 品质改良剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈杭君
供职机构：浙江省农业科学院
研究主题：保鲜 蓝莓 杨梅 贮藏品质 保鲜方法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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