您的位置： 专家智库 > >

张玲

作品数：77 被引量：238H指数：7
供职机构：江南大学生物工程学院更多>>
发文基金：国家高技术研究发展计划国家自然科学基金工业生物技术教育部重点实验室基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学化学工程文化科学更多>>

合作作者

领域

  • 56个轻工技术与工...
  • 53个生物学
  • 43个化学工程
  • 36个文化科学
  • 33个理学
  • 26个环境科学与工...
  • 26个医药卫生
  • 25个农业科学
  • 15个经济管理
  • 11个一般工业技术
  • 8个自动化与计算...
  • 7个机械工程
  • 5个冶金工程
  • 3个石油与天然气...
  • 3个政治法律
  • 2个矿业工程
  • 2个金属学及工艺
  • 2个动力工程及工...
  • 2个电子电信
  • 2个电气工程

主题

  • 34个发酵
  • 31个酶学性质
  • 31个教学
  • 31个杆菌
  • 28个蛋白
  • 28个纯化
  • 27个酵母
  • 27个课程
  • 26个基因
  • 25个微生物
  • 20个胆固醇氧化酶
  • 20个乳酸
  • 19个乙醇
  • 19个食品
  • 18个芽孢杆菌
  • 17个芽孢
  • 16个代谢
  • 15个诱变
  • 14个蛋白质
  • 14个动力学

机构

  • 66个江南大学
  • 17个教育部
  • 7个无锡轻工大学
  • 3个内蒙古科技大...
  • 3个无锡轻工业学...
  • 2个山东轻工业学...
  • 2个重庆邮电学院
  • 2个江苏省原子医...
  • 1个复旦大学
  • 1个包头钢铁职业...
  • 1个华中科技大学
  • 1个淮海工学院
  • 1个集美大学
  • 1个济宁医学院
  • 1个江苏大学
  • 1个南通工学院
  • 1个华东理工大学
  • 1个吉林大学
  • 1个内蒙古工业大...
  • 1个南京师范大学

资助

  • 44个国家高技术研...
  • 43个国家自然科学...
  • 26个江苏省自然科...
  • 25个中央高校基本...
  • 22个江苏省科技支...
  • 14个江苏高校优势...
  • 13个国家科技支撑...
  • 13个工业生物技术...
  • 13个江苏省普通高...
  • 13个教育部重点实...
  • 12个国家重点基础...
  • 12个中国博士后科...
  • 11个国家教育部博...
  • 11个江苏省产学研...
  • 10个江苏省基础研...
  • 9个长江学者和创...
  • 8个江苏省高校优...
  • 8个教育部“新世...
  • 7个国家重点实验...
  • 7个江苏高校优势...

传媒

  • 40个食品与生物技...
  • 35个工业微生物
  • 32个食品工业科技
  • 30个食品与发酵工...
  • 26个微生物学通报
  • 21个生物加工过程
  • 20个微生物学报
  • 20个教育教学论坛
  • 19个食品科学
  • 18个安徽农业科学
  • 18个生物工程学报
  • 15个无锡轻工大学...
  • 14个生物技术
  • 13个生物技术通报
  • 13个中国酿造
  • 13个中国油脂
  • 11个酿酒
  • 10个中国调味品
  • 10个食品科技
  • 9个成才之路

地区

  • 64个江苏省
  • 3个内蒙古
  • 1个湖南省
  • 1个山东省
共 70 条 记 录，以下是 1-10
杨海麟
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：胆固醇氧化酶 发酵 酶学性质 黄嘌呤氧化酶 超声波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王武
供职机构：江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题：胆固醇氧化酶 黄嘌呤氧化酶 发酵 酶学性质 超声波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
辛瑜
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：酶学性质 大肠杆菌 胆固醇氧化酶 谷胱甘肽 稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
夏小乐
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：发酵 脂肪酶 氨基酸 生物胺 醋酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙艳
供职机构：江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题：胆固醇氧化酶 重组大肠杆菌 黄嘌呤氧化酶 COD 稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯守帅
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：生物浸出 生物脱硫 氧化菌 单质硫 工业化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张玉然
供职机构：济宁医学院
研究主题：谷胱甘肽 糖化力 酶学性质 稳定性 啤酒酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
仝艳军
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：谷胱甘肽 低聚木糖 啤酒酵母 酶学性质 胆固醇氧化酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王长城
供职机构：江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题：胆固醇氧化酶 重组大肠杆菌 COD 发酵培养基 培养基优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冷云伟
供职机构：中国矿业大学化工学院
研究主题：发酵 黄酒 食醋 液醋 酱油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共7页<1234567>
聚类工具0