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任媛媛

作品数：6 被引量：7H指数：2
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院更多>>
发文基金：陕西省科学技术研究发展计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程文化科学化学工程更多>>

合作作者

领域

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地区

  • 11个陕西省
共 11 条 记 录，以下是 1-10
孟永宏
供职机构：陕西师范大学
研究主题：苹果 猕猴桃 果汁 苹果多酚 多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓红
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：苹果 苹果渣 苹果浓缩汁 果胶 猕猴桃
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭玉蓉
供职机构：陕西师范大学
研究主题：苹果 多酚 苹果多酚 超临界萃取 苹果渣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
仇农学
供职机构：陕西师范大学
研究主题：苹果汁 苹果 萃取釜 苹果渣 苹果籽油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏丽娜
供职机构：陕西师范大学
研究主题：臭氧处理 阳性菌 杨梅素 腐烂率 果实呼吸强度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
屈玉玲
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：生物信息学分析 甲酯 流变学 苹果果胶 凝胶强度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
严勃
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：GC-MS 阿魏酸 谷维素 氨基酸分析 氨基酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马玉娟
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：核桃粕 响应面法 综合评价 苹果品质 主成分分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈卫锋
供职机构：陕西省科学院
研究主题：复合酶 总黄酮 沙棘 木纤维 织物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董桂茹
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：酵母 生物信息学分析 甲酯 流变学 苹果果胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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