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肖睿

作品数:7 被引量:17H指数:2
供职机构:东北农业大学更多>>
发文基金:中国博士后科学基金黑龙江省教育厅科学技术研究项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学更多>>

领域

  • 9个轻工技术与工...
  • 8个农业科学
  • 7个化学工程
  • 6个生物学
  • 6个理学
  • 5个医药卫生
  • 5个文化科学
  • 4个经济管理
  • 4个金属学及工艺
  • 4个电子电信
  • 4个自动化与计算...
  • 4个一般工业技术
  • 3个机械工程
  • 3个电气工程
  • 3个环境科学与工...
  • 2个建筑科学
  • 1个哲学宗教
  • 1个天文地球
  • 1个石油与天然气...
  • 1个冶金工程

主题

  • 7个蛋白
  • 7个淀粉
  • 7个压机
  • 6个蛋白质
  • 6个畜牧
  • 4个胆固醇
  • 4个蛋白酶
  • 4个动物
  • 3个代谢
  • 3个单宁含量
  • 3个蛋白原料
  • 3个低聚肽
  • 3个毒性
  • 3个多糖
  • 3个燕麦
  • 2个代谢组学
  • 2个蛋白粉
  • 2个蛋白改性
  • 2个蛋白酶酶解
  • 2个蛋白溶液

机构

  • 8个东北农业大学
  • 2个国家粮食局科...
  • 2个华中农业大学
  • 2个沈阳农业大学
  • 1个北京工商大学
  • 1个长江大学
  • 1个锦州医学院
  • 1个辽宁医学院
  • 1个山东理工大学
  • 1个佳木斯大学
  • 1个教育部
  • 1个昆明理工大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个沈阳师范大学
  • 1个中国水产科学...
  • 1个海尔集团
  • 1个黑龙江农业职...
  • 1个佳木斯工学院

资助

  • 7个黑龙江省教育...
  • 6个国家自然科学...
  • 5个国家科技支撑...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个黑龙江省科技...
  • 3个中国博士后科...
  • 3个黑龙江省自然...
  • 3个博士科研启动...
  • 3个教育部“新世...
  • 2个北京市自然科...
  • 2个黑龙江省博士...
  • 2个北京市科技计...
  • 2个黑龙江省青年...
  • 2个哈尔滨市科技...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个长江学者和创...
  • 2个大豆生物学教...
  • 2个国家农业科技...
  • 2个国家现代农业...
  • 2个哈尔滨市学科...

传媒

  • 8个食品工业科技
  • 8个东北农业大学...
  • 7个农业工程学报
  • 7个食品研究与开...
  • 7个中国粮油学报
  • 6个农业机械学报
  • 6个食品科技
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  • 5个食品科学
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  • 4个食品工业
  • 4个中国食品学报
  • 4个食品科学技术...
  • 4个中国食品科学...
  • 3个粮油食品科技
  • 3个安徽农业科学
  • 3个农机化研究
  • 2个安徽农学通报

地区

  • 4个黑龙江省
  • 1个湖北省
  • 1个辽宁省
  • 1个北京市
  • 1个山东省
  • 1个云南省
9 条 记 录,以下是 1-9
肖志刚
供职机构:沈阳师范大学
研究主题:挤压膨化 米糠 米糠油 淀粉 蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
辛愿
供职机构:东北农业大学
研究主题:蛋白肽 菜籽粕 碱性蛋白酶 酶水解 响应面分析法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
申德超
供职机构:山东理工大学农业工程与食品科学学院
研究主题:挤压膨化 啤酒辅料 脱胚玉米 糖化 啤酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴谋成
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:生物柴油 植酸 抗氧化 多糖 纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张兆国
供职机构:昆明理工大学
研究主题:收获机 挖掘铲 挤压膨化 采挖 自走式
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
侯俊财
供职机构:东北农业大学
研究主题:共轭亚油酸 乳清分离蛋白 大豆油 乳清蛋白 稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘尊元
供职机构:东北农业大学食品学院
研究主题:包埋率 聚乳酸 脱苦工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴非
供职机构:东北农业大学食品学院
研究主题:大豆 乳酸菌 胰蛋白酶抑制剂 Γ-氨基丁酸 霉菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张敏
供职机构:北京工商大学
研究主题:青稞 油菜籽 挤压膨化 植物乳杆菌 小米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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