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包国凤

作品数:19 被引量:69H指数:5
供职机构:黑龙江八一农垦大学更多>>
发文基金:黑龙江省农垦总局科技计划项目国家级星火计划大庆市科技计划项目更多>>
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领域

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  • 2个交通运输工程
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  • 1个哲学宗教
  • 1个冶金工程

主题

  • 17个发酵
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  • 15个色谱
  • 15个食品
  • 14个多酚
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  • 9个液相
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  • 7个亚麻酸
  • 6个单糖
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机构

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  • 1个北京林业大学
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  • 1个同济大学
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资助

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  • 10个黑龙江省教育...
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传媒

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  • 6个粮油食品科技

地区

  • 20个黑龙江省
  • 1个河南省
21 条 记 录,以下是 1-10
张桂芳
供职机构:黑龙江八一农垦大学
研究主题:红小豆 绿豆 大豆分离蛋白 豆粉 凝集素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王立东
供职机构:黑龙江八一农垦大学
研究主题:杂粮 超微粉碎 理化性质 气流粉碎 气流
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张丽萍
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:干酪 响应面法优化 绿豆 纯化 杂粮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹龙奎
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:杂粮 淀粉 响应面法 绿豆 小米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王志辉
供职机构:黑龙江八一农垦大学
研究主题:燕麦 香肠 清蛋白 感官特性 褪黑素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刁静静
供职机构:黑龙江八一农垦大学
研究主题:绿豆 杂粮 抗氧化活性 抗氧化性 水解物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张东杰
供职机构:黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题:大米 杂粮 金属硫蛋白 绿豆 高粱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜秀杰
供职机构:黑龙江八一农垦大学
研究主题:辐照 发芽 谷物加工 抗氧化剂 绿豆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李朝阳
供职机构:黑龙江八一农垦大学
研究主题:色谱 连续化生产 制备色谱 色谱柱 葡萄糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾鹏禹
供职机构:黑龙江八一农垦大学
研究主题:色谱 连续化生产 高效液相色谱 单糖 色谱柱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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