2024年8月21日
星期三
|
欢迎来到青海省图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
贾磊
作品数:
3
被引量:11
H指数:3
供职机构:
华中农业大学食品科学技术学院
更多>>
发文基金:
国家现代农业产业技术体系建设项目
广东省教育部产学研结合项目
国家科技支撑计划
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
更多>>
合作作者
熊善柏
华中农业大学食品科学技术学院
赵思明
华中农业大学食品科学技术学院
刘艳红
华中农业大学食品科学技术学院
孔进喜
华中农业大学食品科学技术学院
吴越
华中农业大学食品科学技术学院
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
6个
轻工技术与工...
4个
农业科学
3个
生物学
3个
化学工程
3个
医药卫生
2个
经济管理
2个
石油与天然气...
2个
电气工程
2个
自动化与计算...
2个
建筑科学
2个
交通运输工程
2个
环境科学与工...
2个
一般工业技术
2个
文化科学
2个
理学
1个
矿业工程
1个
金属学及工艺
1个
核科学技术
主题
5个
高湿
5个
高温高湿
5个
高温高湿干燥
3个
淡水
3个
淡水鱼
3个
蛋白酶解
2个
带宽
2个
带宽分配
2个
单甘酯
2个
单品
2个
单一菌种
2个
单硬脂酸甘油...
2个
淡水鱼糜
2个
淡水鱼皮
2个
淡水鱼片
2个
淡水鱼养殖
2个
蛋白
2个
蛋白含量
2个
蛋白活性
2个
蛋白酶
机构
6个
华中农业大学
3个
湖北省水产品...
2个
教育部
1个
湖北大学
1个
中南林业科技...
1个
塔里木大学
1个
浙江工商大学
资助
5个
广东省教育部...
4个
国家科技支撑...
4个
国家现代农业...
4个
湖北省科技计...
3个
国家自然科学...
3个
“十一五”国...
3个
湖北省研究与...
3个
中央高校基本...
2个
河南省科技攻...
2个
湖北省科技攻...
2个
湖北省自然科...
2个
武汉市青年科...
2个
国家科技部农...
2个
湖北省“十五...
2个
米粉专用稻良...
1个
国家高技术研...
1个
湖南省自然科...
1个
中国博士后科...
1个
国家科技重大...
1个
中央级公益性...
传媒
6个
食品工业科技
5个
食品科学
4个
华中农业大学...
3个
农业工程学报
3个
食品科技
3个
粮食与饲料工...
3个
食品与机械
3个
水产学报
3个
肉类研究
3个
中国粮油学报
2个
粮油食品科技
2个
饲料博览
2个
中国酿造
2个
中国农业科学
2个
食品与发酵工...
2个
农业机械学报
2个
中国油料作物...
2个
湖北农业科学
2个
渔业现代化
2个
食品工业
地区
6个
湖北省
共
6
条 记 录,以下是 1-6
全选
清除
导出
熊善柏
供职机构:华中农业大学
研究主题:鱼糜 淡水鱼 鱼糜凝胶 鱼肉 鲢鱼
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
赵思明
供职机构:华中农业大学
研究主题:大米 稻米 淀粉 米饭 微波
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
安玥琦
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:草鱼 转谷氨酰胺酶 鱼肉 风味 鱼糜凝胶
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
孔进喜
供职机构:华中农业大学食品科技学院
研究主题:荸荠 食品加工 大米 储藏过程 籼米
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
刘艳红
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:高温高湿干燥 高温高湿
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
吴越
供职机构:华中农业大学
研究主题:大米粉 冲调性 即食 粳米 种子浸泡
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共1页
<
1
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张