您的位置： 专家智库 > >

贾亭亭

作品数：6 被引量：47H指数：3
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院更多>>
发文基金：国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 5个生物学
  • 5个化学工程
  • 5个轻工技术与工...
  • 5个医药卫生
  • 5个农业科学
  • 5个文化科学
  • 4个理学
  • 2个一般工业技术
  • 1个经济管理
  • 1个石油与天然气...

主题

  • 5个淡豆豉
  • 5个蛋白
  • 5个动力学
  • 5个短乳杆菌
  • 5个休闲
  • 4个蛋白酶
  • 4个蛋白质
  • 4个淀粉
  • 4个淀粉酶活力
  • 4个动力学研究
  • 4个动物
  • 4个动物实验
  • 4个动物实验研究
  • 4个豆豉
  • 4个多糖
  • 3个大学生
  • 3个代谢产物
  • 3个丹贝
  • 3个胆固醇
  • 3个蛋白酶活力

机构

  • 5个黑龙江八一农...
  • 2个延边大学
  • 1个东北林业大学
  • 1个东北师范大学
  • 1个华东理工大学
  • 1个西北农林科技...
  • 1个吉林农业大学
  • 1个沈阳农业大学

资助

  • 5个国家科技支撑...
  • 5个黑龙江省大学...
  • 4个黑龙江省博士...
  • 4个黑龙江省教育...
  • 4个大庆市科技计...
  • 4个黑龙江省高等...
  • 4个黑龙江省普通...
  • 4个黑龙江省研究...
  • 3个黑龙江省教育...
  • 3个大庆市科技攻...
  • 3个大庆市科技局...
  • 3个大庆市科技局...
  • 3个大庆市科学技...
  • 3个国家级大学生...
  • 3个黑龙江省“十...
  • 3个黑龙江省农垦...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个黑龙江省科技...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个大庆高新区创...

传媒

  • 5个中国调味品
  • 5个中国酿造
  • 5个食品科学
  • 5个黑龙江八一农...
  • 5个食品研究与开...
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个食品工业科技
  • 4个包装与食品机...
  • 4个食品与机械
  • 4个食品工业
  • 4个中国粮油学报
  • 3个北方园艺
  • 3个食品科技
  • 3个福建农业学报
  • 3个粮食与饲料工...
  • 3个天然产物研究...
  • 3个包装工程
  • 3个饮料工业
  • 3个吉林农业大学...
  • 3个中国农学通报

地区

  • 5个黑龙江省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
朱丹
供职机构：黑龙江八一农垦大学生命科学技术学院
研究主题：毛酸浆 抗氧化活性 酵素 响应面法优化 马齿苋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
牛广财
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：毛酸浆 马齿苋 沙棘 发酵 响应面法优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏文毅
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：毛酸浆 酵素 抗氧化活性 正交试验 沙棘
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
关琛
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：凝胶 糙米酵素 发酵 淡豆豉 流变性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾建
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：杂粮 淡豆豉 微胶囊 活性多糖 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0