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周于蓝

作品数：4 被引量：2H指数：1
供职机构：江西农业大学食品科学与工程学院更多>>
相关领域：医药卫生轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 8个轻工技术与工...
  • 7个医药卫生
  • 5个化学工程
  • 5个农业科学
  • 5个文化科学
  • 4个生物学
  • 4个理学
  • 2个环境科学与工...

主题

  • 7个蛋白
  • 7个细胞
  • 6个增殖
  • 6个细胞增殖
  • 6个卵转铁蛋白
  • 6个免疫调节
  • 5个蛋黄
  • 5个蛋清
  • 5个多糖
  • 5个信号
  • 5个信号通路
  • 5个畜产
  • 5个畜产品
  • 5个肉肠
  • 5个树突
  • 4个蛋白质结构
  • 4个等距
  • 4个调温
  • 3个淡奶
  • 3个蛋清蛋白

机构

  • 8个江西农业大学
  • 2个江西省发展和...
  • 1个九江学院
  • 1个南昌大学
  • 1个陕西师范大学
  • 1个云南农业大学
  • 1个江西省教育厅

资助

  • 7个国家自然科学...
  • 5个江西省自然科...
  • 5个江西省高等学...
  • 4个国家科技支撑...
  • 4个国家重点实验...
  • 4个江西省教育厅...
  • 4个江西省科技支...
  • 3个国家级星火计...
  • 3个天津市自然科...
  • 3个江西省研究生...
  • 3个江西省科技厅...
  • 2个教育部科学技...
  • 2个教育部留学回...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个江西省教育厅...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个国家教育部博...
  • 2个国家现代农业...
  • 2个江西省教育厅...
  • 2个江西省科技厅...

传媒

  • 7个食品科学
  • 6个食品研究与开...
  • 6个现代食品科技
  • 5个安徽农学通报
  • 5个食品工业科技
  • 5个食品科技
  • 5个中国食品学报
  • 5个教育教学论坛
  • 4个食品工业
  • 4个食品与生物技...
  • 4个食品安全质量...
  • 3个江西农业大学...
  • 3个食品与机械
  • 3个天然产物研究...
  • 3个营养学报
  • 3个肉类研究
  • 2个中国畜产与食...
  • 2个中国调味品
  • 2个农业工程学报
  • 2个中国酿造

地区

  • 8个江西省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
徐明生
供职机构：江西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：卵转铁蛋白 青钱柳 多糖 卵白蛋白 皮蛋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘琳
供职机构：江西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：卵转铁蛋白 树突状细胞 细胞成熟 树突状 表型
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
涂勇刚
供职机构：江西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：皮蛋 蛋黄 氨基酸 炎症性肠病 卵白蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵曼云
供职机构：江西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：卵转铁蛋白 细胞因子 树突状细胞 细胞成熟 树突状
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴少福
供职机构：江西农业大学
研究主题：青钱柳 紫红薯 多糖 纯化 籽粒苋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姚瑶
供职机构：江西农业大学
研究主题：炎症性肠病 促炎因子 氨基酸 咸蛋 美拉德反应
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁强
供职机构：江西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：响应面法 酒糟 芡实 酱油 饼干
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜华英
供职机构：江西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：卵转铁蛋白 分离纯化 皮蛋 河蚬 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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