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何毅

作品数：69 被引量：57H指数：5
供职机构：武汉轻工大学更多>>
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相关领域：轻工技术与工程农业科学理学医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 28个轻工技术与工...
  • 21个医药卫生
  • 21个农业科学
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  • 5个建筑科学
  • 4个一般工业技术
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  • 2个金属学及工艺
  • 2个政治法律
  • 1个哲学宗教
  • 1个机械工程
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
  • 1个交通运输工程

主题

  • 24个蛋白
  • 20个营养
  • 20个活性
  • 20个发酵
  • 18个多酚
  • 18个食品
  • 16个细胞
  • 16个酵母
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  • 13个蛋白质
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  • 12个饮料
  • 12个免疫
  • 10个衍生物
  • 8个蛋白复合物

机构

  • 24个武汉轻工大学
  • 8个华中农业大学
  • 4个武汉工业学院
  • 3个中国热带农业...
  • 2个华南热带农业...
  • 2个海南大学
  • 2个中国农业大学
  • 2个石河子大学
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  • 1个山东农业大学
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  • 1个西北农业大学
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  • 1个浙江大学
  • 1个中国水产科学...

资助

  • 22个国家自然科学...
  • 14个湖北省自然科...
  • 12个国际科技合作...
  • 12个湖北省教育厅...
  • 11个国家科技支撑...
  • 8个武汉市青年科...
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传媒

  • 19个食品科学
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  • 4个华中农业大学...
  • 4个湖北农业科学

地区

  • 24个湖北省
  • 3个新疆
  • 2个海南省
  • 1个河南省
  • 1个陕西省
共 31 条 记 录，以下是 1-10
程水源
供职机构：武汉轻工大学
研究主题：银杏 富硒 板栗 银杏叶 硒
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何静仁
供职机构：武汉轻工大学
研究主题：花色苷 紫薯 多酚 富硒 苦瓜籽油
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祝振洲
供职机构：武汉轻工大学
研究主题：富硒 联产 脉冲电场 生物油 花色苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘志伟
供职机构：武汉轻工大学
研究主题：存储介质 红景天 工艺参数 酵素 菱叶红景天
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李书艺
供职机构：武汉轻工大学
研究主题：花色苷 富硒 联产 原花青素 生物油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨宁
供职机构：武汉轻工大学
研究主题：果胶 亚硒酸钠 苦瓜籽油 醇沉 超声处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘文斌
供职机构：武汉轻工大学
研究主题：活塞 滑块 限位 亚硒酸钠 壳体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王丽玲
供职机构：塔里木大学
研究主题：红枣 微胶囊 花生 渗透蒸馏 酯化酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李琦
供职机构：武汉轻工大学
研究主题：影响因素 左卡尼汀 肠癌 蛋白酶处理 氧化还原酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
司天雷
供职机构：河南工业大学
研究主题：分子蒸馏 脱除 缩水甘油酯 甘油二酯 棉籽油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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