2025年2月6日
星期四
|
欢迎来到青海省图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
徐夏旸
作品数:
2
被引量:15
H指数:2
供职机构:
中国农业大学食品科学与营养工程学院
更多>>
发文基金:
北京市科技计划项目
北京市大学生科学研究与创业行动计划项目
更多>>
相关领域:
农业科学
轻工技术与工程
更多>>
合作作者
陈芳
中国农业大学食品科学与营养工程...
汪俊涵
中国农业大学食品科学与营养工程...
李媛
国家果蔬加工工程技术研究中心农...
汪政富
中国农业大学食品科学与营养工程...
张甫生
中国农业大学食品科学与营养工程...
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
7个
轻工技术与工...
7个
农业科学
6个
医药卫生
6个
一般工业技术
6个
理学
5个
经济管理
5个
化学工程
5个
文化科学
4个
生物学
4个
自动化与计算...
3个
天文地球
3个
电气工程
1个
哲学宗教
1个
金属学及工艺
1个
机械工程
1个
电子电信
1个
建筑科学
1个
航空宇航科学...
1个
环境科学与工...
1个
社会学
主题
7个
动力学
7个
英文
7个
食品
5个
蛋白
5个
蛋白质
5个
淀粉
4个
底物
3个
代谢
3个
胆固醇
3个
蛋白粉
2个
代谢流
2个
代谢流分析
2个
代谢紊乱
2个
单胺
2个
单胺氧化酶
2个
单胺氧化酶活...
2个
蛋白酶法
2个
道炎症
2个
灯管
2个
调味
机构
7个
中国农业大学
6个
教育部
5个
中华人民共和...
1个
福建农林大学
1个
北京农业大学
1个
华中科技大学
1个
华中农业大学
1个
华中师范大学
1个
江汉大学
1个
山东省果树研...
1个
武汉大学
1个
江西师范大学
1个
天津商学院
1个
郑州大学
1个
莱阳农学院
1个
山西大学
1个
西南大学
1个
延安大学
1个
中原工学院
1个
石河子大学
资助
7个
国家自然科学...
6个
国家高技术研...
6个
国家科技支撑...
5个
北京市自然科...
5个
北京市科技计...
5个
公益性行业(...
4个
北京市科技新...
4个
国家重点基础...
4个
国家科技重大...
4个
中央级公益性...
4个
“十一五”国...
4个
北京市大学生...
4个
国家教育部博...
4个
中国农业大学...
3个
国家科技攻关...
3个
中国博士后科...
3个
引进国际先进...
3个
北京市科委项...
2个
内蒙古自治区...
2个
上海市高校选...
传媒
7个
农业工程学报
7个
食品与发酵工...
6个
食品科学
6个
中国食品学报
5个
食品工业科技
5个
食品科技
5个
食品与机械
5个
农产品加工(...
4个
中国食物与营...
4个
农业机械学报
3个
中国食品工业
2个
分析化学
2个
中国农业科技...
2个
中国农村科技
2个
中国工业医学...
2个
中国果菜
2个
高等学校化学...
2个
中国调味品
2个
中国乳品工业
2个
中国酿造
地区
5个
北京市
1个
重庆市
共
7
条 记 录,以下是 1-7
全选
清除
导出
陈芳
供职机构:中国农业大学
研究主题:丙烯酰胺 食品 超高压 食品安全 杀菌
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
汪俊涵
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院国家果蔬加工工程技术研究中心
研究主题:丙烯酰胺 甘氨酸 柱前衍生化 气相色谱-质谱法 气相色谱-质谱
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
李媛
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:包埋 生物利用率 益生菌 编码基因 食品
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
胡小松
供职机构:中国农业大学
研究主题:超高压 高静压 超高压处理 杀菌 贮藏
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
张甫生
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:魔芋葡甘聚糖 质构特性 微观结构 流变特性 竹笋膳食纤维
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
吴继红
供职机构:中国农业大学
研究主题:苹果汁 超高压 固相微萃取 果蔬汁 超高压处理
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
汪政富
供职机构:中国农业大学
研究主题:干燥设备 干燥速率 鸭梨 英文 橙汁
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共1页
<
1
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张