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徐夏旸

作品数:2 被引量:15H指数:2
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院更多>>
发文基金:北京市科技计划项目北京市大学生科学研究与创业行动计划项目更多>>
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领域

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地区

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7 条 记 录,以下是 1-7
陈芳
供职机构:中国农业大学
研究主题:丙烯酰胺 食品 超高压 食品安全 杀菌
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汪俊涵
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院国家果蔬加工工程技术研究中心
研究主题:丙烯酰胺 甘氨酸 柱前衍生化 气相色谱-质谱法 气相色谱-质谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李媛
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:包埋 生物利用率 益生菌 编码基因 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡小松
供职机构:中国农业大学
研究主题:超高压 高静压 超高压处理 杀菌 贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张甫生
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:魔芋葡甘聚糖 质构特性 微观结构 流变特性 竹笋膳食纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴继红
供职机构:中国农业大学
研究主题:苹果汁 超高压 固相微萃取 果蔬汁 超高压处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪政富
供职机构:中国农业大学
研究主题:干燥设备 干燥速率 鸭梨 英文 橙汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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