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曾超

作品数：2 被引量：2H指数：1
供职机构：贵州大学生命科学学院更多>>
发文基金：贵州省科技厅重大专项国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程自动化与计算机技术更多>>

合作作者

领域

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主题

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传媒

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地区

  • 4个贵州省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
邱树毅
供职机构：贵州大学
研究主题：酱香型 酵母 发酵 酱香型白酒 单宁酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王晓丹
供职机构：贵州大学
研究主题：酵母 酱香型 大曲 催化剂 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐佳
供职机构：贵州大学酿酒与食品工程学院
研究主题：酱香型 多样性 大曲 白酒酿造 香气成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈美竹
供职机构：贵州大学
研究主题：酵母 酱香型 大曲 多样性 酿造过程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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