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周伟伟

作品数：3 被引量：9H指数：2
供职机构：合肥工业大学生物与食品工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 8个轻工技术与工...
  • 6个生物学
  • 6个农业科学
  • 3个化学工程
  • 3个医药卫生
  • 2个电子电信
  • 2个自动化与计算...
  • 2个环境科学与工...
  • 2个理学
  • 1个经济管理
  • 1个天文地球
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个一般工业技术
  • 1个文化科学

主题

  • 7个猪肉
  • 7个分离纯化
  • 7个纯化
  • 5个液相色谱
  • 5个隐性乳房炎
  • 5个乳房炎
  • 5个牛奶
  • 5个追溯
  • 5个鲜猪肉
  • 5个奶牛
  • 5个奶牛隐性乳房...
  • 4个蛋白
  • 3个血液生化指标
  • 3个应激
  • 2个淀粉
  • 2个毒素
  • 2个多酚
  • 2个畜禽
  • 2个选育
  • 2个烟草

机构

  • 7个合肥工业大学
  • 2个安徽出入境检...
  • 1个安徽农业大学
  • 1个南京农业大学
  • 1个甘肃农业大学
  • 1个新疆农垦科学...
  • 1个中国科学技术...
  • 1个沈阳农业大学
  • 1个新疆兵团绵羊...
  • 1个新疆生产建设...
  • 1个中华人民共和...
  • 1个安徽省出入境...
  • 1个安徽中烟工业...
  • 1个上海烟草(集...

资助

  • 5个安徽省科技攻...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个安徽省“十一...
  • 3个国家质检总局...
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  • 1个甘肃省中青年...
  • 1个“九五”国家...
  • 1个安徽省高校省...
  • 1个安徽省教育厅...
  • 1个安徽省科技计...
  • 1个安徽省十一五...
  • 1个安徽省重点科...
  • 1个兵团博士基金
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  • 1个国家质检公益...
  • 1个国家重点实验...
  • 1个教育部“新世...
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  • 1个上海市科委科...

传媒

  • 8个食品工业科技
  • 6个食品科学
  • 5个食品科技
  • 5个上海交通大学...
  • 3个包装与食品机...
  • 3个安徽农业科学
  • 3个合肥工业大学...
  • 3个中国家禽
  • 3个安徽农业大学...
  • 3个肉类工业
  • 3个中国畜牧兽医...
  • 2个工业微生物
  • 2个食品工业
  • 2个分析试验室
  • 2个色谱
  • 2个中国奶牛
  • 2个菌物学报
  • 2个家禽科学
  • 1个分析化学
  • 1个光谱实验室

地区

  • 8个安徽省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
刘国庆
供职机构：合肥工业大学
研究主题：绵羊 微卫星 微卫星标记 肉用绵羊 LEPTIN
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨俊
供职机构：中国科学技术大学经济技术学院烟草与健康研究中心
研究主题：烟草 尼古丁 印迹聚合物 分子印迹聚合物 卷烟
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余晓峰
供职机构：安徽出入境检验检疫局
研究主题：蜂蜜 草莓 食品 红脂大小蠹 二氧化硫测定
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王开萍
供职机构：合肥工业大学食品科学与工程学院
研究主题：米曲霉 酶学性质 屠宰工艺 试纸条 分离纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李红卫
供职机构：合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题：米曲霉 富硒 有机硒 屠宰工艺 试纸条
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
连英琪
供职机构：合肥工业大学
研究主题：奶牛隐性乳房炎 DGGE 病原菌 乳房炎 群落结构分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高潮
供职机构：合肥工业大学
研究主题：奶牛隐性乳房炎 DGGE 乳房炎 RAPD 金黄色葡萄球菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱明
供职机构：合肥工业大学
研究主题：猪肉 病原菌 DGGE 奶牛隐性乳房炎 追溯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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