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冯磬

作品数:1 被引量:2H指数:1
供职机构:新疆农业大学食品科学与工程学院更多>>
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领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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地区

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3 条 记 录,以下是 1-3
武运
供职机构:新疆农业大学
研究主题:发酵 乳酸菌 响应面法优化 葡萄酒 酒精发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱正兰
供职机构:新疆农业大学
研究主题:羊肉 保鲜效果 保鲜剂 工艺参数 包装材料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨晓丽
供职机构:新疆农业大学食品科学与工程学院
研究主题:棉籽油 提取率 正交试验
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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