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陈嘉文

作品数:1 被引量:4H指数:1
供职机构:广东海洋大学食品科技学院更多>>
发文基金:引进国际先进农业科技计划湛江市科技招标项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 5个化学工程
  • 5个医药卫生
  • 5个农业科学
  • 4个生物学
  • 4个文化科学
  • 3个经济管理
  • 3个一般工业技术
  • 3个理学
  • 2个环境科学与工...
  • 1个建筑科学
  • 1个交通运输工程

主题

  • 6个中试
  • 6个中试研究
  • 6个紫外线
  • 6个巴非蛤
  • 5个多糖
  • 4个蛋白
  • 4个蛋白质
  • 4个低温保活
  • 4个冻鱼
  • 4个学成
  • 4个营养
  • 4个营养成分
  • 4个游离氨基酸
  • 4个鱼糜
  • 3个蛋白组
  • 3个电子鼻
  • 3个淀粉酶
  • 2个大学生
  • 2个蛋白质分解
  • 2个低温贮藏

机构

  • 5个广东海洋大学
  • 4个湛江海洋大学
  • 3个中国水产科学...
  • 2个宁波大学
  • 2个华南理工大学
  • 2个中国水产科学...
  • 2个湛江水产学院
  • 1个广西大学
  • 1个华中科技大学
  • 1个上海水产大学

资助

  • 6个引进国际先进...
  • 6个湛江市科技招...
  • 4个广东省自然科...
  • 4个国家自然科学...
  • 4个广东省科技计...
  • 4个国家现代农业...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个博士科研启动...
  • 3个广东省教育部...
  • 3个广东省教育厅...
  • 3个湛江市科技计...
  • 2个国家级星火计...
  • 2个教育部留学回...
  • 2个广西壮族自治...
  • 2个广西壮族自治...
  • 2个广东省粤港关...
  • 2个广东省大学生...
  • 2个广东省高等教...
  • 2个广东省高等学...

传媒

  • 6个现代食品科技
  • 5个食品工业科技
  • 5个食品科技
  • 4个食品科学
  • 4个安徽农业科学
  • 4个广东农业科学
  • 4个“科技创新与...
  • 3个渔业现代化
  • 3个水产学报
  • 3个湛江海洋大学...
  • 2个中国食物与营...
  • 2个中国调味品
  • 2个农业工程学报
  • 2个中国水产
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个齐鲁渔业
  • 2个海洋科学
  • 2个科学养鱼
  • 2个中国生化药物...
  • 2个水产科技情报

地区

  • 5个广东省
  • 1个上海市
6 条 记 录,以下是 1-6
林华娟
供职机构:广东海洋大学食品科技学院
研究主题:金花茶 分离纯化 波纹巴非蛤 罗非鱼 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张涵
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:固定化脂肪酶 米糠 酶活 酯化反应 生化性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
秦小明
供职机构:广东海洋大学
研究主题:牡蛎 金花茶 马氏珠母贝 保活 酶解产物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
章超桦
供职机构:广东海洋大学
研究主题:牡蛎 酶解 马氏珠母贝 壳聚糖 营养成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
费星
供职机构:中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所
研究主题:波纹巴非蛤 呈味成分 低温保活 贝类 近江牡蛎
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶盛权
供职机构:广东海洋大学食品科技学院
研究主题:壳聚糖 羧甲基壳聚糖 羟丙基壳聚糖 牡蛎 壳聚糖衍生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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