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孙慧慧

作品数:42 被引量:63H指数:5
供职机构:中国水产科学研究院黄海水产研究所更多>>
发文基金:国家科技支撑计划中央级公益性科研院所基本科研业务费专项中国水产科学研究院基本科研业务费专项基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学化学工程理学更多>>

领域

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主题

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机构

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  • 1个上海海洋大学
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资助

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传媒

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地区

  • 10个山东省
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11 条 记 录,以下是 1-10
赵玲
供职机构:中国水产科学研究院黄海水产研究所
研究主题:海蜇 秋刀鱼 海参 盐渍 南极磷虾
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹荣
供职机构:中国水产科学研究院黄海水产研究所
研究主题:盐渍 电子鼻 海参 海蜇 货架期
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刘淇
供职机构:中国水产科学研究院黄海水产研究所
研究主题:盐渍 中国对虾 牙鲆 海参 海蜇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
温锦力
供职机构:中国水产科学研究院黄海水产研究所
研究主题:海蜇 盐渍 浸泡方法 漂烫 水产食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高昕
供职机构:中国海洋大学
研究主题:流变学特性 海藻 海藻酸钠 褐藻胶 褐藻酸钠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王联珠
供职机构:中国水产科学研究院黄海水产研究所
研究主题:水产品 海参 副溶血性弧菌 干海参 金枪鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙建安
供职机构:中国海洋大学
研究主题:壳寡糖 壳聚糖酶 脂肪酶 降解壳聚糖 二糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李倩
供职机构:中国水产科学研究院黄海水产研究所
研究主题:船舶压载水 压载水 仿刺参 性腺 沉积物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
薛勇
供职机构:中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题:南极磷虾 海参 鱼糜 海参皂苷 鱿鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
毛相朝
供职机构:中国海洋大学
研究主题:壳寡糖 OU 壳聚糖酶 二糖 寡糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
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