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顾思远

作品数：18 被引量：62H指数：5
供职机构：四川旅游学院更多>>
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地区

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共 10 条 记 录，以下是 1-10
范文教
供职机构：四川旅游学院
研究主题：茶多酚 电子舌 电子鼻 香肠 主成分分析
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孙俊秀
供职机构：四川旅游学院
研究主题：芽菜 电子鼻 野生荞麦 金荞麦 芦丁
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徐培
供职机构：四川旅游学院
研究主题：乡村旅游 电子舌 扶贫 精准 旅游资源
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杨长平
供职机构：四川旅游学院
研究主题：WEB SCIENCE 统计分析 图书馆 生物信息学
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黄文刚
供职机构：四川旅游学院
研究主题：松茸 高校 烹饪 膨化 冻干粉
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易宇文
供职机构：四川旅游学院
研究主题：电子鼻 电子舌 风味 挥发性物质 感官评价
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邓静
供职机构：四川旅游学院
研究主题：电子鼻 发酵 透明质酸 甜面酱 感官评价
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周航
供职机构：四川旅游学院
研究主题：蛋糕 青稞 响应面 无糖 膳食纤维
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乔明锋
供职机构：四川旅游学院
研究主题：电子鼻 风味 气质联用 感官评价 电子舌
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侯智勇
供职机构：四川旅游学院
研究主题：浆水 高校 乡村旅游 工业园区 土地利用
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