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王娇娇

作品数:2 被引量:3H指数:1
供职机构:湖南农业大学食品科技学院更多>>
发文基金:湖南省教育厅重点项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程农业科学更多>>

领域

  • 3个化学工程
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主题

  • 3个单宁酶
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  • 1个稻种
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机构

  • 3个湖南农业大学

资助

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  • 2个湖南省教育厅...
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传媒

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  • 1个食品工业科技
  • 1个食品科学
  • 1个食品科技
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  • 1个湖南农业科学
  • 1个食品与机械

地区

  • 3个湖南省
3 条 记 录,以下是 1-3
张冬雪
供职机构:湖南农业大学食品科技学院
研究主题:黑曲霉 固态发酵 单宁酶 产酶 没食子酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周辉
供职机构:湖南农业大学
研究主题:挥发性成分 植物乳杆菌 益生菌 发酵乳 干酪乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑重谊
供职机构:湖南农业大学
研究主题:影响因素 假单胞菌 原生质体制备 黑曲霉 固态发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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