2025年2月13日
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王华
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4
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H指数:3
供职机构:
杭州娃哈哈集团有限公司
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
舒志成
杭州娃哈哈集团有限公司
贲东旭
杭州娃哈哈集团有限公司
周小悦
杭州娃哈哈集团有限公司
陶文初
杭州娃哈哈集团有限公司
郭秀峰
杭州娃哈哈集团有限公司
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舒志成
供职机构:杭州娃哈哈集团有限公司
研究主题:八宝粥 保健粥 青稞 芸豆 辅助疗效
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周小悦
供职机构:杭州娃哈哈集团有限公司
研究主题:姜黄素 纯水 变异系 混悬液 纳米混悬剂
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陶文初
供职机构:杭州娃哈哈集团有限公司
研究主题:姜黄素 大米粉 降胆固醇 抗氧化效果 面酱
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贲东旭
供职机构:杭州娃哈哈集团有限公司
研究主题:八宝粥 保质期 巴氏杀菌 复原乳 罐头产品
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吴伟都
供职机构:杭州娃哈哈集团有限公司
研究主题:流变特性 大米 黄原胶 流变仪 质构仪
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赵芳芳
供职机构:杭州娃哈哈集团有限公司
研究主题:乳化稳定性 豆乳 稳定性 牛磺酸 SSL
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郭秀峰
供职机构:杭州娃哈哈集团有限公司
研究主题:保健粥 芸豆 叶绿素铜钠盐 保健饮料 辅助疗效
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李言郡
供职机构:杭州娃哈哈集团有限公司
研究主题:流变特性 稳定性 乳酸菌 大米 黄原胶
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