您的位置: 专家智库 > >

华丽

作品数:1 被引量:5H指数:1
供职机构:江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室更多>>
发文基金:教育部“新世纪优秀人才支持计划”更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 5个医药卫生
  • 3个化学工程
  • 2个经济管理
  • 2个生物学
  • 2个农业科学
  • 2个一般工业技术
  • 2个文化科学
  • 2个理学
  • 1个金属学及工艺
  • 1个自动化与计算...
  • 1个建筑科学
  • 1个环境科学与工...
  • 1个语言文字

主题

  • 5个水分活度
  • 5个热风
  • 4个低酸性
  • 4个动力学模型
  • 4个芽孢
  • 3个心理
  • 3个心理健康
  • 3个心理状况
  • 3个心理状况调查
  • 2个袋装
  • 2个氮溶指数
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白质
  • 2个蛋糕
  • 2个得率
  • 2个地质
  • 2个地质勘探
  • 2个淀粉
  • 2个动力学
  • 2个段式

机构

  • 4个中国人民解放...
  • 3个江南大学
  • 1个沈阳工业大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个无锡轻工大学
  • 1个天津科技大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中国人民解放...

资助

  • 5个教育部“新世...
  • 3个国家自然科学...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家科技型中...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个江苏省自然科...
  • 1个浙江省重大科...
  • 1个“十一五”国...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个国家精品课程...
  • 1个国家科技部专...
  • 1个国家质检公益...
  • 1个国家质检总局...
  • 1个辽宁省博士科...
  • 1个辽宁省大学生...
  • 1个辽宁省高等学...
  • 1个辽宁省教育厅...
  • 1个辽宁省教育厅...
  • 1个辽宁省教育厅...
  • 1个辽宁省普通高...

传媒

  • 5个食品与发酵工...
  • 4个农业工程学报
  • 4个食品工业科技
  • 3个中国食物与营...
  • 3个解放军预防医...
  • 3个食品科学
  • 3个微生物学报
  • 3个食品科技
  • 2个食品与机械
  • 2个营养学报
  • 2个中国农学通报
  • 2个中国食品学报
  • 2个中国营养学会...
  • 1个中国农业科技...
  • 1个化工时刊
  • 1个高原医学杂志
  • 1个高等学校化学...
  • 1个中国乳品工业
  • 1个日用化学工业
  • 1个化工环保

地区

  • 2个江苏省
  • 2个北京市
  • 1个辽宁省
5 条 记 录,以下是 1-5
刘凤娜
供职机构:中国人民解放军总后勤部军需装备研究所
研究主题:微波 甘蓝 方便米饭 热风 水分活度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钱平
供职机构:中国人民解放军总后勤部军需装备研究所
研究主题:野外作业 副食 方舱 面包 吊柜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
卢蓉蓉
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:乳铁蛋白 乳清蛋白 脂肪替代品 基质 抗氧化肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张晓娟
供职机构:沈阳工业大学石油化工学院
研究主题:环己酮 卟啉 MESO 环己醇 环己烷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈潇
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:芽孢 低酸性 超高压灭菌 微波 超高压
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
聚类工具0