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高晴
高晴
作品数:
16
被引量:44
H指数:5
供职机构:
云南农业大学食品科学与技术学院
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发文基金:
国家自然科学基金
云南省科技厅科研基金
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相关领域:
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合作作者
和劲松
云南农业大学食品科学与技术学院
范江平
云南农业大学食品科学与技术学院
董文明
云南农业大学食品科学与技术学院
梁文娟
云南农业大学食品科学与技术学院
叶章颖
浙江大学生物系统工程与食品科学...
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和劲松
供职机构:云南农业大学食品科学与技术学院
研究主题:超高压 天麻 丙烯酰胺 贮藏品质 切片
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范江平
供职机构:云南农业大学食品科学与技术学院
研究主题:火腿 风味 原料奶 表儿茶素 咖啡
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董文明
供职机构:云南农业大学食品科学与技术学院
研究主题:饮料 雪桃 稳定性 保健食品 普洱茶
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梁文娟
供职机构:云南农业大学食品科学与技术学院
研究主题:化学成分 芍药 丙烯酰胺 半胱氨酸 抗炎
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李思佳
供职机构:云南农业大学食品科学与技术学院
研究主题:高效液相色谱 鸡蛋 鲜鸡蛋 市售 并联
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刘丽静
供职机构:云南农业大学食品科学与技术学院
研究主题:大学生 高校 腐乳 践行社会主义核心价值观 混合发酵剂
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葛长荣
供职机构:云南农业大学
研究主题:武定鸡 饲料添加剂 肉品质 中草药饲料添加剂 屠宰性能
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罗瑜
供职机构:云南农业大学食品科学与技术学院
研究主题:普洱茶 就业 抗氧化活性 多酚 酒精性脂肪肝
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付晓萍
供职机构:云南农业大学
研究主题:教学改革 表儿茶素 均匀设计 紫米 咖啡
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肖蓉
供职机构:云南农业大学食品科学与技术学院
研究主题:普洱茶 牛干巴 腊牛肉 大学生 辐照
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