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杨青坪

作品数：4 被引量：28H指数：3
供职机构：河南工业大学粮油食品学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 5个化学工程
  • 2个生物学
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  • 2个农业科学
  • 2个文化科学
  • 1个经济管理
  • 1个医药卫生
  • 1个自然科学总论

主题

  • 5个脂肪
  • 5个籽油
  • 5个理化性
  • 5个理化性质
  • 4个亚麻籽
  • 4个亚麻籽油
  • 4个脂肪酸组成
  • 4个响应面
  • 4个响应面法
  • 4个理化特性
  • 4个棉籽
  • 4个棉籽油
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  • 3个游离脂肪
  • 3个游离脂肪酸
  • 3个脂肪酶
  • 3个脂肪酸
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机构

  • 5个河南工业大学
  • 2个郑州工程学院
  • 1个东北农业大学
  • 1个郑州大学
  • 1个中国科学院
  • 1个郑州轻工业学...

资助

  • 3个国家自然科学...
  • 2个河南省科技攻...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个教育部留学回...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个河南省自然科...
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  • 1个“十一五”国...
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传媒

  • 6个中国粮油学报
  • 5个中国油脂
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  • 1个湖北农业科学
  • 1个食品工业

地区

  • 6个河南省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
梁少华
供职机构：河南工业大学
研究主题：脱臭 反式脂肪酸含量 米糠油 脱臭温度 脱臭时间
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨瑞楠
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：脂肪酸组成 亚麻籽油 理化特性 亚麻籽 木脂素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董彩文
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题：细菌素 广谱 鲜度 鱼肉 食源性致病菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王金亚
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：亚麻籽油 木脂素 亚麻籽 SDG 理化性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孟鹏程
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：微观结构 热性质 硬脂 凝胶 椰子油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕新新
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：椰子油 MCT 癸酸 酶促酯交换 酯交换
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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