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张长平

作品数：4 被引量：12H指数：2
供职机构：长江师范学院生命科学与技术学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

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共 4 条 记 录，以下是 1-4
孙钟雷
供职机构：长江师范学院
研究主题：榨菜 茎瘤芥 盐分 感官评定 遗传算法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘宁
供职机构：长江师范学院生命科学与技术学院
研究主题：脆性 榨菜 感官评定 仿生技术 茎瘤芥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许艺
供职机构：长江师范学院生命科学与技术学院
研究主题：榨菜 脆性 盐分 复合法 多电极
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李宇
供职机构：长江师范学院
研究主题：茎瘤芥 榨菜 微胶囊 鲜切 感官评定
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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