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蔡国珍

作品数：15 被引量：0H指数：0
供职机构：台湾海洋大学更多>>
相关领域：医药卫生农业科学轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个化学工程
  • 4个轻工技术与工...
  • 4个医药卫生
  • 3个理学
  • 2个农业科学
  • 1个经济管理
  • 1个生物学
  • 1个环境科学与工...
  • 1个一般工业技术
  • 1个文化科学

主题

  • 4个药皮
  • 4个原生
  • 4个山药
  • 4个萃取物
  • 4个精油
  • 4个抗氧化
  • 4个抗氧化成分
  • 4个抗氧化活性
  • 4个活性
  • 3个单甘酯
  • 3个调味
  • 3个调味液
  • 3个月桂酸
  • 3个杀菌效果
  • 3个坛紫菜
  • 3个脱除
  • 3个泥螺
  • 3个重金
  • 3个重金属
  • 3个紫菜

机构

  • 4个宁波大学
  • 1个浙江万里学院
  • 1个浙江水产学院
  • 1个浙江工商大学
  • 1个食品科学与工...

资助

  • 3个宁波市农业与...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个浙江省自然科...
  • 2个宁波市自然科...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个浙江省教育厅...
  • 1个浙江省重大科...
  • 1个辽宁省教育厅...
  • 1个公益性行业科...
  • 1个国家海洋公益...
  • 1个国家级大学生...
  • 1个海洋公益性行...
  • 1个宁波大学王宽...
  • 1个宁波市科技计...
  • 1个宁波市农业科...
  • 1个宁波市重大科...
  • 1个浙江省公益性...
  • 1个浙江省教育厅...

传媒

  • 4个食品与生物技...
  • 3个宁波大学学报...
  • 2个食品工业科技
  • 2个食品科学
  • 2个核农学报
  • 1个粮油食品科技
  • 1个海洋渔业
  • 1个中国食物与营...
  • 1个安徽农学通报
  • 1个中国抗生素杂...
  • 1个中国调味品
  • 1个中国水产
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个中国海洋药物
  • 1个齐鲁渔业
  • 1个生物学杂志
  • 1个海洋科学
  • 1个食品科技
  • 1个科学养鱼
  • 1个果树学报

地区

  • 4个浙江省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
丁仲仲
供职机构：宁波大学海洋学院
研究主题：坛紫菜 ICP-AES法测定 ICP-AES 微波消解 重金属
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张兴龙
供职机构：宁波大学海洋学院食品科学工程系
研究主题：枇杷 果汁 果胶酶 采后腐烂 RDNA-ITS
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵一霖
供职机构：宁波大学海洋学院
研究主题：ICP-AES法测定 ICP-AES 微波消解 坛紫菜 山药
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
娄永江
供职机构：宁波大学
研究主题：养殖大黄鱼 即食 脱腥 保鲜 蟹糊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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