2024年7月26日
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张东来
作品数:
8
被引量:12
H指数:2
供职机构:
上海市农业科学院
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发文基金:
国家自然科学基金
上海市自然科学基金
上海市科技兴农重点攻关项目
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
索玉娟
上海市农业科学院
周昌艳
上海市农业科学院
邵毅
上海市农业科学院
瞿洋
上海市农业科学院
赵晓燕
上海市农业科学院
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周昌艳
供职机构:上海市农业科学院
研究主题:灵芝 食用菌 灰树花 多糖 试剂盒
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供职机构
所获资助
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索玉娟
供职机构:上海市农业科学院
研究主题:金黄色葡萄球菌 食源性致病菌 单核细胞增生李斯特菌 货架期 食品
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
瞿洋
供职机构:上海市农业科学院
研究主题:货架期 生菜 金黄色葡萄球菌 增菌培养基 肠炎沙门氏菌
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
邵毅
供职机构:上海市农业科学院
研究主题:食用菌 耐药菌 细菌 引物 四环素
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
赵晓燕
供职机构:上海市农业科学院
研究主题:食用菌 试剂盒 风险评估 固相萃取 化学技术
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供职机构
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董庆利
供职机构:上海理工大学
研究主题:单增李斯特菌 食源性致病菌 风险评估 冷却猪肉 猪肉
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供职机构
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李苗云
供职机构:河南农业大学
研究主题:肉制品 冷却猪肉 芽孢 鸡肉 保水性
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