2024年8月15日
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姚惟琦
作品数:
2
被引量:29
H指数:2
供职机构:
湖北工业大学生物工程学院
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发文基金:
湖北省教育厅科学技术研究项目
博士科研启动基金
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
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合作作者
陈茂彬
湖北工业大学生物工程学院
镇达
湖北工业大学生物工程学院
郭艺山
湖北工业大学生物工程学院
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陈茂彬
供职机构:湖北工业大学
研究主题:白酒 酿酒技术 微生物 酿造工艺 黄酒
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镇达
供职机构:湖北工业大学
研究主题:白酒 酿酒技术 回收 酒母 酵母菌株
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郭艺山
供职机构:广州甘蔗糖业研究所
研究主题:糖蜜 己酸菌 发酵 固定化酵母 糖蜜酒精生产
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