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张秋汀

作品数：4 被引量：21H指数：3
供职机构：会稽山绍兴酒股份有限公司更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 1个经济管理
  • 1个化学工程
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个交通运输工程
  • 1个农业科学
  • 1个文化科学
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主题

  • 3个米浆
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机构

  • 3个浙江工业职业...
  • 1个浙江工业大学
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资助

  • 1个浙江省教育厅...

传媒

  • 3个酿酒科技
  • 1个酿酒
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  • 1个安徽农业科学
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  • 1个现代企业教育
  • 1个发酵科技通讯
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  • 1个教育教学论坛
  • 1个现代食品

地区

  • 3个浙江省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
魏桃英
供职机构：浙江工业职业技术学院
研究主题：黄酒 绍兴黄酒 氨基酸 课程 黄酒生产
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈丽敏
供职机构：浙江工业职业技术学院
研究主题：黄酒 米浆水
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王浩然
供职机构：浙江工业职业技术学院
研究主题：黄酒 米浆水
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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