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许晓琴

作品数：4 被引量：38H指数：2
供职机构：天津农学院食品科学系更多>>
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地区

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  • 1个广东省
共 10 条 记 录，以下是 1-10
马俪珍
供职机构：天津农学院
研究主题：鲶鱼 N-亚硝胺 酶解 肉制品 羊骨
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王瑞
供职机构：天津农学院
研究主题：气相色谱 脂肪酸 根结线虫 N-亚硝胺 脂肪酸含量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐丽
供职机构：广东轻工职业技术学院
研究主题：脂联素 稳定性 茶多酚 高职 冠心病
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄宗海
供职机构：天津农学院
研究主题：创伤性休克 创伤性 自杀基因治疗 双自杀基因 KDR启动子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王新培
供职机构：天津农学院食品科学系
研究主题：W/O型 气相色谱 乳状液 脂肪酸成分 脂肪酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
石莹
供职机构：天津农学院食品科学系
研究主题：W/O型 气相色谱 乳状液 脂肪酸成分 脂肪酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孟培培
供职机构：山西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：N-亚硝胺 亚硝酸盐 类化合物 硝胺 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
霍乃蕊
供职机构：山西农业大学
研究主题：羊骨 嗜酸乳杆菌 钙 羊骨粉 去卵巢大鼠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘海学
供职机构：天津农学院农业分析测试中心
研究主题：向日葵 过氧化物酶同工酶 过氧化物酶同工酶分析 亲缘关系 盐胁迫
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
付翠萍
供职机构：天津农学院
研究主题：鲶鱼 脱腥 有限酶解 溶解度 凝胶特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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