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王静芬

作品数:4 被引量:42H指数:4
供职机构:内蒙古大学生命科学学院更多>>
发文基金:辽宁省教育厅科学基金中国博士后科学基金内蒙古自治区自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程环境科学与工程更多>>

领域

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  • 1个水利工程
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  • 1个一般工业技术
  • 1个自然科学总论

主题

  • 5个饮料
  • 5个乳饮料
  • 5个功能性
  • 5个保健
  • 4个乳酸
  • 4个乳酸菌
  • 4个发酵
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白酶
  • 2个蛋白酶解
  • 2个蛋白酶解物
  • 2个蛋清
  • 2个蛋清蛋白
  • 2个低聚糖
  • 2个豆乳
  • 2个盐分
  • 2个盐量
  • 2个盐渍
  • 2个盐渍化
  • 2个养分

机构

  • 5个大连工业大学
  • 4个内蒙古大学
  • 1个大连理工大学
  • 1个大连职业技术...
  • 1个大连轻工业学...
  • 1个内蒙古农业大...
  • 1个中国科学院生...
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资助

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传媒

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地区

  • 5个辽宁省
  • 4个内蒙古
9 条 记 录,以下是 1-9
钱方
供职机构:大连工业大学
研究主题:乳酸菌 乳清蛋白 转谷氨酰胺酶 复合膜 大豆蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗冰
供职机构:大连职业技术学院
研究主题:大米 糙米 保健 发酵乳 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于华
供职机构:大连工业大学信息科学与工程学院
研究主题:聚类分析 主成分分析 大米 糙米 水资源综合开发
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘涛
供职机构:大连工业大学生物与食品工程学院
研究主题:大米 糙米 饮料 乳饮料 保健
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙洋
供职机构:大连工业大学
研究主题:抗氧化肽 多肽 牛乳 蛋清 乳清蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵仁鑫
供职机构:内蒙古大学环境与资源学院
研究主题:丛枝菌根真菌 草原生态系统 环境学 煤矸石 玉米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨慧娟
供职机构:内蒙古大学生命科学学院
研究主题:内蒙古草原 重金属污染 土壤 铜矿区
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭伟
供职机构:内蒙古大学环境与资源学院
研究主题:丛枝菌根真菌 土壤 环境学 水稻 煤矸石
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
包玉英
供职机构:内蒙古大学生命科学学院
研究主题:丛枝菌根真菌 AM真菌 菌根侵染率 丛枝菌根 AMF
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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