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杨滨
作品数:
5
被引量:10
H指数:2
供职机构:
昆明学院旅游学院滇菜研究中心
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发文基金:
公益性行业(农业)科研专项
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
王京法
昆明学院旅游学院滇菜研究中心
孙志强
昆明学院旅游学院滇菜研究中心
马立萍
昆明学院旅游学院滇菜研究中心
姜微波
中国农业大学食品科学与营养工程...
曹建康
中国农业大学食品科学与营养工程...
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王京法
供职机构:昆明学院
研究主题:壳聚糖 病菌 保健功能 鼠尾草 营养成分
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马立萍
供职机构:昆明学院旅游学院滇菜研究中心
研究主题:病菌 鸭梨 保鲜 复合膜 壳聚糖
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供职机构
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孙志强
供职机构:昆明学院旅游学院滇菜研究中心
研究主题:病菌 鸭梨 保鲜 复合膜 壳聚糖
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相关人物
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姜微波
供职机构:北京工商大学
研究主题:果蔬 采后 采后品质 贮藏品质 贮藏
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曹建康
供职机构:中国农业大学
研究主题:贮藏品质 货架期 果蔬 鸭梨 鸭梨果实
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