2024年7月27日
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赵琼
作品数:
1
被引量:10
H指数:1
供职机构:
西北农林科技大学食品科学与工程学院
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发文基金:
陕西省国际科技合作计划
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相关领域:
医药卫生
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合作作者
陈杏云
西北农林科技大学食品科学与工程...
胡新中
陕西师范大学食品工程与营养科学...
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胡新中
供职机构:陕西师范大学
研究主题:燕麦 小麦 谷蛋白溶涨指数 燕麦粉 面条品质
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相关人物
供职机构
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陈杏云
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:燕麦Β-葡聚糖 肠道菌群 高脂饮食 DGGE PCR
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