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张立平

作品数:1 被引量:21H指数:1
供职机构:上海海洋大学食品学院更多>>
发文基金:上海市农业科技成果转化资金项目上海市教育委员会重点学科基金更多>>
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领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 4个上海市
4 条 记 录,以下是 1-4
谢晶
供职机构:上海海洋大学
研究主题:保鲜 冷藏 货架期 水产品 速冻机
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张洪磊
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:贮藏温度 菠菜 气调包装 真空预冷 芹菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林永艳
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:保鲜效果 气调包装 贮藏温度 货架期 复合生物保鲜剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱军伟
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:菠菜 保鲜效果 真空预冷 贮藏温度 气调包装
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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