2025年2月20日
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庞锦仪
作品数:
1
被引量:5
H指数:1
供职机构:
暨南大学理工学院食品科学与工程系
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发文基金:
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
刘燕琼
暨南大学理工学院食品科学与工程...
黄雪松
暨南大学理工学院食品科学与工程...
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刘燕琼
供职机构:暨南大学理工学院食品科学与工程系
研究主题:大蒜多糖 大蒜 ALLIUM 果聚糖 硫酸化
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黄雪松
供职机构:暨南大学
研究主题:大蒜 大蒜多糖 生姜 姜酚 澳洲坚果
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