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刘金鹏

作品数：1 被引量：4H指数：1
供职机构：大连工业大学生物工程学院更多>>
发文基金：大连市科学技术基金国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 2个生物学
  • 2个化学工程
  • 2个医药卫生
  • 2个农业科学
  • 2个文化科学
  • 2个理学
  • 1个石油与天然气...
  • 1个电气工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个环境科学与工...
  • 1个一般工业技术

主题

  • 2个代谢
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白组
  • 2个蛋白组学
  • 2个蛋白组学研究
  • 2个液相
  • 2个液相色谱
  • 2个抑菌
  • 2个抑菌活性
  • 1个代谢过程
  • 1个代谢通量
  • 1个代谢通量分析
  • 1个代谢组学
  • 1个蛋白酶
  • 1个蛋白提取
  • 1个蛋白质
  • 1个蛋白质纯化
  • 1个蛋白质含量
  • 1个蛋白组分
  • 1个低聚木糖

机构

  • 3个大连工业大学
  • 1个大连轻工业学...
  • 1个江南大学

资助

  • 3个国家自然科学...
  • 3个大连市科学技...
  • 2个公益性行业(...
  • 2个辽宁省教育厅...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个大连市科技计...
  • 1个工业生物技术...
  • 1个国家海洋公益...
  • 1个环境保护公益...
  • 1个江苏高校优势...
  • 1个辽宁省高校创...
  • 1个辽宁省普通高...
  • 1个辽宁省自然科...
  • 1个中央高校基本...

传媒

  • 3个大连工业大学...
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个酿酒科技
  • 2个微生物学杂志
  • 2个中国食品添加...
  • 1个工业微生物
  • 1个上海水产大学...
  • 1个应用与环境生...
  • 1个农业系统科学...
  • 1个生物技术
  • 1个中国酿造
  • 1个日用化学工业
  • 1个食品工业科技
  • 1个安徽农业科学
  • 1个食品科技
  • 1个食品工业
  • 1个塑料工业
  • 1个离子交换与吸...
  • 1个工程数学学报
  • 1个大连轻工业学...

地区

  • 3个辽宁省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
秦艳霞
供职机构：大连工业大学生物工程学院
研究主题：蓝莓 响应面法优化 响应面法 啤酒 酿制工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王伟
供职机构：大连工业大学生物工程学院
研究主题：啤酒 分离纯化 酵母 薄层层析 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
俞志敏
供职机构：大连工业大学生物工程学院
研究主题：啤酒 麦芽 酿酒酵母 啤酒大麦 谷胱甘肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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