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陈文庆

作品数：5 被引量：15H指数：2
供职机构：沈阳师范大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学更多>>

合作作者

领域

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地区

  • 14个辽宁省
共 14 条 记 录，以下是 1-10
李哲
供职机构：沈阳师范大学
研究主题：大米 感官特性 质构特性 破壳 面包
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
单秀峰
供职机构：沈阳师范大学
研究主题：花生蛋白 膳食纤维 大米 面包 预糊化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖志刚
供职机构：沈阳农业大学食品学院
研究主题：挤压膨化 米糠 米糠油 淀粉 蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾有青
供职机构：沈阳师范大学
研究主题：元宝枫 破壳 料液比 脱色 正交试验
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邵晨
供职机构：沈阳师范大学
研究主题：阿魏酸 淀粉酯 压榨 粮油加工 脱溶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
涂向辉
供职机构：沈阳师范大学
研究主题：本科高职 高职院校 粮油加工 仓房 油脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肇立春
供职机构：沈阳师范大学
研究主题：生产工艺 产率 肌醇 脱脂米糠 得率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
崔晓彤
供职机构：沈阳师范大学
研究主题：超声 黑木耳 微波 淀粉基 脂肪模拟物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪茹
供职机构：沈阳师范大学
研究主题：压榨 粮油加工 脱溶 籽仁 植物油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李雪
供职机构：沈阳师范大学
研究主题：糖基化 教育理论 蛋糕 蛋白 压榨
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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