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路来风

作品数:35 被引量:40H指数:5
供职机构:天津科技大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金天津市科技计划天津市自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学生物学环境科学与工程更多>>

领域

  • 21个轻工技术与工...
  • 19个生物学
  • 18个农业科学
  • 15个化学工程
  • 15个医药卫生
  • 14个理学
  • 12个环境科学与工...
  • 9个文化科学
  • 7个经济管理
  • 7个自动化与计算...
  • 7个一般工业技术
  • 4个电气工程
  • 3个石油与天然气...
  • 3个机械工程
  • 3个电子电信
  • 3个建筑科学
  • 2个天文地球
  • 2个语言文字
  • 2个文学
  • 1个冶金工程

主题

  • 17个曲霉
  • 16个抑菌
  • 15个链霉菌
  • 14个活性
  • 14个番茄
  • 13个响应面
  • 12个蛋白
  • 12个霉菌
  • 11个多酚
  • 11个食品
  • 11个饲料
  • 11个抗氧化
  • 10个多糖
  • 8个淀粉
  • 8个污染
  • 7个代谢
  • 7个蛋白质
  • 6个代谢产物
  • 5个蛋白酶
  • 5个豆酱

机构

  • 20个天津科技大学
  • 5个天津工业大学
  • 4个教育部
  • 4个天津大学
  • 3个天津农学院
  • 3个天津市食品加...
  • 2个河南省农业科...
  • 2个山西师范大学
  • 1个河北农业大学
  • 1个北京化工大学
  • 1个南开大学
  • 1个山东省农业科...
  • 1个天津轻工业学...
  • 1个浙江大学
  • 1个河南工业大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个上海市农业科...
  • 1个郑州工程学院
  • 1个沈阳农业大学
  • 1个中国农业科学...

资助

  • 17个国家自然科学...
  • 11个天津市科技计...
  • 10个国家科技支撑...
  • 10个天津市自然科...
  • 8个天津市农业科...
  • 7个天津市应用基...
  • 6个国家高技术研...
  • 6个中国博士后科...
  • 6个天津市科技攻...
  • 5个天津市科技支...
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  • 5个天津市科技兴...
  • 4个河南省科技攻...
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  • 3个国家重点基础...
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传媒

  • 15个食品科学技术...
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  • 10个食品研究与开...
  • 9个保鲜与加工
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  • 6个农产品加工
  • 5个华北农学报
  • 5个江苏农业科学
  • 5个粮食与饲料工...
  • 5个中国油脂
  • 4个化工新型材料
  • 4个微生物学通报

地区

  • 21个天津市
  • 1个河南省
  • 1个山东省
23 条 记 录,以下是 1-10
王昌禄
供职机构:天津科技大学
研究主题:红曲霉 选育 香椿 红曲色素 乳酸菌
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李贞景
供职机构:天津科技大学
研究主题:红曲霉 链霉菌 红曲 多糖 桔霉素
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乔丽萍
供职机构:天津科技大学
研究主题:保鲜剂 保鲜 失重率 保鲜研究 鲜切果蔬
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘霞
供职机构:天津科技大学
研究主题:保鲜剂 水稻 保鲜 大米 高大平房仓
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李喜宏
供职机构:天津科技大学
研究主题:保鲜 贮藏 贮藏品质 灵武长枣 大米
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武淑芬
供职机构:天津科技大学
研究主题:红曲 红曲霉 链霉菌 秀丽隐杆线虫 红曲色素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈勉华
供职机构:天津科技大学
研究主题:红曲 红曲霉 红曲色素 香椿 蓖麻饼粕
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李英
供职机构:天津科技大学
研究主题:除臭 肠杆菌 铬 腐殖酸 超声波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李风娟
供职机构:天津科技大学
研究主题:胞外多糖 红曲霉 高尿酸血症 乳酸菌 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘春静
供职机构:天津科技大学
研究主题:链霉菌 抑菌 催化剂制备 傅立叶变换红外光谱仪 傅立叶变换红外光谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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