2025年2月14日
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许倩倩
作品数:
1
被引量:12
H指数:1
供职机构:
西北农林科技大学食品科学与工程学院
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发文基金:
科研院所社会公益研究专项
陕西省科技攻关计划
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相关领域:
农业科学
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合作作者
党斌
西北农林科技大学食品科学与工程...
欧阳韶晖
西北农林科技大学食品科学与工程...
张国权
西北农林科技大学食品科学与工程...
罗勤贵
西北农林科技大学食品科学与工程...
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罗勤贵
供职机构:西北农林科技大学
研究主题:小麦 面粉 品质性状 淀粉 黑小麦
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供职机构
所获资助
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张国权
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:小麦 淀粉 荞麦 小麦品种 品质性状
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
党斌
供职机构:青海大学农林科学院
研究主题:青稞 蚕豆 多酚 抗氧化活性 黑小麦
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
欧阳韶晖
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:小麦 小麦品种 面粉 品质性状 面条品质
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