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包小兰

作品数：23 被引量：44H指数：4
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金内蒙古自治区科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程文化科学生物学更多>>

合作作者

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 4个文化科学
  • 3个农业科学
  • 3个理学
  • 2个生物学
  • 2个化学工程
  • 1个环境科学与工...
  • 1个医药卫生
  • 1个一般工业技术

主题

  • 5个酶解
  • 4个沙蒿胶
  • 3个蛋白
  • 3个电泳
  • 3个淀粉
  • 3个燕麦
  • 3个脂肪
  • 3个水解
  • 3个裸燕麦
  • 3个酶解条件
  • 3个谷蛋白
  • 2个单甘酯
  • 2个冻干
  • 2个血脂
  • 2个亚麻籽
  • 2个亚麻籽油
  • 1个大学生
  • 1个代谢
  • 1个胆固醇
  • 1个弹性板

机构

  • 4个内蒙古农业大...
  • 2个内蒙古农牧业...
  • 1个教育部
  • 1个内蒙古农牧学...
  • 1个中国农业大学

资助

  • 4个国家自然科学...
  • 4个内蒙古自治区...
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  • 2个内蒙古自治区...
  • 1个教育部留学回...
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传媒

  • 5个食品科技
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  • 1个华北农学报

地区

  • 5个内蒙古
共 5 条 记 录，以下是 1-5
马萨日娜
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题：燕麦 裸燕麦 谷蛋白 酶解物 农产品加工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张美莉
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题：燕麦 荞麦 裸燕麦 萌发 活性肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王晓冬
供职机构：内蒙古农牧业科学院
研究主题：谷蛋白 酶解条件 裸燕麦 电泳 水解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨续金
供职机构：内蒙古农业大学
研究主题：绵羊奶 酸马奶 亚麻籽油 乳杆菌 农产品加工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩育梅
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题：河套蜜瓜 马铃薯 贮藏 马铃薯抗性淀粉 马铃薯渣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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