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地区

  • 4个湖北省
4 条 记 录,以下是 1-4
杨永生
供职机构:武汉轻工大学食品科学与工程学院
研究主题:白鲢鱼 白鲢 病人 面制品 脱磷率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄婷
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:纳豆 固态发酵 纳豆激酶 产出率 抗性糊精
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘良忠
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:鱼体 鱼鳞 内脏 黑膜 类胡萝卜素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹宇翔
供职机构:武汉轻工大学食品科学与工程学院
研究主题:纳豆 纳豆激酶 蛋白质测定 产率 固态发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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