2024年8月13日
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李虎
作品数:
3
被引量:32
H指数:3
供职机构:
南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
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发文基金:
江西省科技支撑计划项目
江西省主要学科学术和技术带头人培养计划
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
王光然
南昌大学生命科学与食品工程学院...
谢明勇
南昌大学生命科学与食品工程学院...
胡晓波
南昌大学生命科学与食品工程学院...
崔武卫
南昌大学生命科学与食品工程学院...
聂少平
南昌大学生命科学与食品工程学院...
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王光然
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:苏氨酸 铁 仔鼠 微量元素氨基酸螯合物 微量元素
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供职机构
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胡晓波
供职机构:南昌大学
研究主题:苏氨酸 氨酸 活性研究 螯合物 抗氧化
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供职机构
所获资助
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谢明勇
供职机构:南昌大学
研究主题:多糖 青钱柳 发酵 微生物 黑灵芝多糖
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相关人物
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所获资助
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崔武卫
供职机构:南昌大学
研究主题:青稞 多糖 营养成分 炎症因子 复溶
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聂少平
供职机构:南昌大学
研究主题:多糖 呋喃 黑灵芝多糖 车前子多糖 理化性质
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余强
供职机构:南昌大学
研究主题:可溶性膳食纤维 黑灵芝多糖 多糖 凉粉草 化学镀
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周寰
供职机构:南昌大学图书馆
研究主题:特色数据库 图书馆 菌类 甾醇 食源性
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