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曾正品

作品数：1 被引量：4H指数：1
供职机构：南阳理工学院生物与化学工程学院生物与化学工程系更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 2个化学工程
  • 1个生物学
  • 1个环境科学与工...
  • 1个医药卫生
  • 1个农业科学
  • 1个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 4个曲霉
  • 4个米曲
  • 4个米曲霉
  • 4个黑曲霉
  • 3个饮料
  • 3个酿造
  • 3个酿造工艺
  • 3个酒精
  • 3个酒精发酵
  • 3个红薯
  • 3个红薯叶
  • 3个发酵
  • 3个复合饮料
  • 1个带轮
  • 1个单硬脂酸甘油...
  • 1个蛋白
  • 1个蛋白质利用
  • 1个蛋白质利用率
  • 1个蛋粉
  • 1个稻草

机构

  • 4个南阳理工学院
  • 1个九三学社

资助

  • 1个国家自然科学...
  • 1个河南省科技攻...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个国家重点实验...

传媒

  • 4个中国酿造
  • 3个饮料工业
  • 2个酿酒
  • 2个食品工业科技
  • 2个食品工业
  • 1个粮油食品科技
  • 1个中国食物与营...
  • 1个中国调味品
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个食品科学
  • 1个食品科技
  • 1个无锡轻工大学...
  • 1个微生物学通报
  • 1个食品与机械
  • 1个蜜蜂杂志
  • 1个酿酒科技
  • 1个中国给水排水
  • 1个饮食科学
  • 1个应用化学
  • 1个吉林农业

地区

  • 3个河南省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
岳春
供职机构：南阳理工学院
研究主题：蛹虫草 红薯叶 发酵 酒精发酵 羊肚菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋兴华
供职机构：南阳理工学院生物与化学工程学院
研究主题：红薯叶 茶叶 茶酒 酒精发酵 酿造工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡保珍
供职机构：九三学社
研究主题：红薯叶 茶叶 茶酒 酒精发酵 酿造工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨世涛
供职机构：南阳理工学院生物与化学工程学院生物与化学工程系
研究主题：黑曲霉 米曲霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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