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杨春燕

作品数：5 被引量：70H指数：4
供职机构：北京联合大学应用文理学院更多>>
发文基金：国家林业公益性行业科研专项国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 11个轻工技术与工...
  • 9个农业科学
  • 6个化学工程
  • 6个医药卫生
  • 5个文化科学
  • 4个生物学
  • 3个环境科学与工...
  • 3个理学
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  • 2个自动化与计算...
  • 2个自然科学总论
  • 1个经济管理
  • 1个天文地球
  • 1个矿业工程
  • 1个石油与天然气...
  • 1个冶金工程
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个建筑科学
  • 1个水利工程

主题

  • 9个贮藏
  • 8个壳聚糖
  • 8个核桃
  • 7个营养
  • 7个UV-C
  • 6个低聚
  • 6个低聚壳聚糖
  • 6个冬枣
  • 6个短波紫外线
  • 6个三台核桃
  • 6个酶解
  • 5个冬枣果实
  • 5个营养品质
  • 5个枣果
  • 5个贮藏品质
  • 5个贮藏温度
  • 5个采后
  • 3个蛋白酶菌株
  • 3个杏鲍菇
  • 3个液态发酵

机构

  • 10个北京联合大学
  • 2个青岛农业大学
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  • 1个北京有色金属...
  • 1个南京理工大学
  • 1个北京航空航天...
  • 1个北京体育大学
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  • 1个海南师范大学
  • 1个海南医学院
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  • 1个四川大学
  • 1个教育部
  • 1个昆明理工大学
  • 1个青岛化工学院
  • 1个云南大学
  • 1个西南大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个中国矿业大学...
  • 1个中国海洋石油...

资助

  • 8个国家自然科学...
  • 6个北京市教育委...
  • 6个北京市属高等...
  • 6个国家林业公益...
  • 4个北京市教委资...
  • 4个北京市人才强...
  • 3个北京市教委科...
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  • 3个北京市教委科...
  • 3个北京市教育委...
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  • 1个北京市科委基...
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  • 1个福建省自然科...
  • 1个高等学校骨干...
  • 1个广东省自然科...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家科技支撑...

传媒

  • 11个食品科学
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  • 6个食品工业科技
  • 5个北京联合大学...
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  • 5个中国粮油学报
  • 5个中国食品学报
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  • 3个亚太传统医药
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  • 2个农产品加工
  • 2个Agricu...

地区

  • 9个北京市
  • 2个山东省
  • 1个海南省
共 12 条 记 录，以下是 1-10
荣瑞芬
供职机构：北京联合大学生物化学工程学院
研究主题：核桃 采后 番茄 短波紫外线 营养
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶磊
供职机构：北京联合大学师范学院
研究主题：碱性果胶酶 核桃 紫外诱变 糖化酶 稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯春艳
供职机构：北京联合大学师范学院
研究主题：冬枣 核桃仁 核桃品种 核桃 气相色谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李建杰
供职机构：北京联合大学应用文理学院
研究主题：核桃多肽 冬枣 复合酶解 多肽 核桃
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王金丽
供职机构：青岛农业大学食品科学与工程学院
研究主题：冬枣 UV-C 壳聚糖 短波紫外线 贮藏品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
厉重先
供职机构：北京联合大学
研究主题：纤维素酶 果胶酶 固定化 纤维素 腐植酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜桥
供职机构：青岛农业大学食品科学与工程学院
研究主题：微波消解 海带 蛤蜊 石墨炉原子吸收法 稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林强
供职机构：海南师范大学
研究主题：壳聚糖 聚碳酸亚丙酯 细菌纤维素 海藻酸钠 性能研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
栾娜
供职机构：北京联合大学应用文理学院
研究主题：核桃 锁阳 市售 稳定性 黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王文倩
供职机构：北京联合大学应用文理学院
研究主题：核桃 稳定性 三台核桃 不同干燥方法 不饱和脂肪酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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