您的位置： 专家智库 > >

李义

作品数：37 被引量：115H指数：7
供职机构：国家工程研究中心更多>>
发文基金：国家自然科学基金吉林省科技发展计划基金吉林省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程农业科学生物学更多>>

合作作者

领域

  • 30个轻工技术与工...
  • 28个化学工程
  • 23个理学
  • 17个生物学
  • 17个农业科学
  • 16个医药卫生
  • 13个文化科学
  • 11个环境科学与工...
  • 11个一般工业技术
  • 10个经济管理
  • 8个自动化与计算...
  • 5个石油与天然气...
  • 4个机械工程
  • 4个电气工程
  • 3个动力工程及工...
  • 3个建筑科学
  • 2个电子电信
  • 2个航空宇航科学...
  • 2个政治法律
  • 2个自然科学总论

主题

  • 22个淀粉
  • 22个发酵
  • 18个色谱
  • 16个离子
  • 15个食品
  • 13个蛋白
  • 13个乙酰
  • 12个芽孢
  • 12个芽孢杆菌
  • 12个液相色谱
  • 12个乳酸
  • 12个酶法
  • 11个蛋白质
  • 11个乙醇
  • 10个代谢
  • 10个多糖
  • 10个玉米淀粉
  • 10个生物合成
  • 9个饲料
  • 8个毒性

机构

  • 13个国家工程研究...
  • 9个吉林中粮生化...
  • 4个北京工商大学
  • 4个吉林大学
  • 3个教育部
  • 3个中国科学院
  • 3个中国农业大学
  • 2个大连理工大学
  • 2个华东理工大学
  • 2个甘肃农业大学
  • 2个北京轻工业学...
  • 1个北京农学院
  • 1个大连大学
  • 1个河北工程大学
  • 1个北京农业大学
  • 1个渤海大学
  • 1个南京师范大学
  • 1个河南科技大学
  • 1个江南大学
  • 1个南京农业大学

资助

  • 17个国家自然科学...
  • 16个国家科技支撑...
  • 10个吉林省科技发...
  • 9个国家高技术研...
  • 7个国家重点基础...
  • 7个国家科技部农...
  • 6个吉林省自然科...
  • 6个中央高校基本...
  • 5个中央级公益性...
  • 5个长春市科技计...
  • 5个国家教育部博...
  • 4个中国博士后科...
  • 4个北京市科技计...
  • 4个西藏自治区科...
  • 4个国家科技重大...
  • 4个北京市属高等...
  • 4个教育部“新世...
  • 4个四川省科技计...
  • 3个北京市自然科...
  • 3个国家科技攻关...

传媒

  • 15个食品工业科技
  • 12个食品与发酵工...
  • 11个食品研究与开...
  • 9个食品科学
  • 9个食品工业
  • 9个广州化工
  • 9个食品科学技术...
  • 8个当代化工
  • 8个中国食品添加...
  • 7个高等学校化学...
  • 7个中国酿造
  • 7个食品科技
  • 7个食品与发酵科...
  • 5个分析化学
  • 5个工业微生物
  • 5个化工学报
  • 5个光谱学与光谱...
  • 4个现代化工
  • 4个精细与专用化...
  • 4个中国乳品工业

地区

  • 20个北京市
  • 5个吉林省
  • 2个辽宁省
  • 2个上海市
  • 1个江苏省
  • 1个天津市
  • 1个甘肃省
共 33 条 记 录，以下是 1-10
佟毅
供职机构：国家工程研究中心
研究主题：聚羟基脂肪酸酯 燃料乙醇 丁酸梭菌 聚乳酸 小麦
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陶进
供职机构：国家工程研究中心
研究主题：发酵 改性材料 聚羟基脂肪酸酯 生物可降解 生物合成
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴延东
供职机构：国家工程研究中心
研究主题：高效液相色谱法测定 高效液相色谱法 玉米赤霉烯酮 维生素B6 维生素B
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹雪
供职机构：国家工程研究中心
研究主题：半干法 磷酸酯淀粉 黏度 取代度 玉米淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵国兴
供职机构：国家工程研究中心
研究主题：玉米淀粉 半干法 磷酸酯淀粉 黏度 取代度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任发政
供职机构：中国农业大学
研究主题：干酪 双歧杆菌 益生菌 酪蛋白 乳清蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周卫强
供职机构：华东理工大学
研究主题：海洋真菌 壳寡糖 抗癌化合物 聚合度 内生真菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩文静
供职机构：国家工程研究中心
研究主题：发酵 副产品 枯草芽孢杆菌 聚谷氨酸 味精
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
文鹏程
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题：曲拉 乳酸菌 凝乳酶 牦牛 牦牛曲拉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵黎明
供职机构：华东理工大学
研究主题：壳寡糖 聚乳酸 酶法制备 N-乙酰氨基葡萄糖 内酰胺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共4页<1234>
聚类工具0